Für Gastronomie

Dienstleistungen für Gastronomie

Professionelle Reinigung für Restaurants, Cafés und Imbisse – HACCP-konform, gründlich und in Randzeiten durchgeführt.

Sauberkeit als Standard

Gastronomie lebt von makelloser Hygiene

In der Gastronomie ist Sauberkeit keine Option, sondern Pflicht: Küchen müssen HACCP-konform gereinigt werden, Gastbereiche müssen einladend aussehen und Sanitäranlagen müssen tadellos sein – jeder einzelne Tag, bei jeder Kontrolle.

Die eigene Reinigung neben dem Tagesgeschäft zu bewältigen ist eine ständige Herausforderung: Nach einem langen Servicetag fehlt die Energie für die Grundreinigung der Küche, und Frühschichten beginnen oft schon, bevor der letzte Fettfleck beseitigt ist.

WinRei24 reinigt Gastronomiebetriebe nach den Schließzeiten gründlich und HACCP-konform: Küche, Gastraum, Bar, Sanitäranlagen und Außenbereich werden professionell gereinigt, damit Sie am nächsten Tag mit sauberem Restaurant starten.

Passende Leistungen

Unsere Leistungen für die Gastronomie

Für Gastronomiebetriebe bieten wir spezialisierte Reinigung, die den besonderen Hygieneanforderungen der Branche gerecht wird.

Gastronomiereinigung →

HACCP-konforme Küchenreinigung, Gastraumpflege, Theken, Bar und Sanitäranlagen.

Grundreinigung →

Intensive Tiefenreinigung von Küche, Fettabzügen und Lagerbereichen – periodisch oder vor Kontrollen.

Außenreinigung →

Terrasse, Eingangsbereich und Gehwege sauber und einladend für Ihre Gäste gehalten.

Winterdienst →

Gehwege, Terrasse und Eingangsbereich geräumt und gestreut – sichere Zugänge für Ihre Gäste.

Besonders beliebt: unsere Nacht-Reinigung nach Küchenschluss. Das Reinigungsteam kommt nach dem Service und reinigt Küche, Gastraum und Sanitäranlagen gründlich. Am nächsten Morgen starten Sie in ein sauberes Restaurant – ohne eigenen Aufwand.

Wir verstehen die besonderen Herausforderungen der Gastronomie: Fettige Küchen nach dem Abendservice, klebrige Böden im Gastraum, vollgesprühte Toiletten am Wochenende – unsere Teams kennen diese Situationen und haben die richtigen Reinigungsmittel und Techniken für jeden Verschmutzungsgrad. Nach unserer Reinigung ist Ihr Betrieb wie neu.

Häufige Fragen

Fragen für Gastronomie

Reinigen Sie HACCP-konform?

Ja, unsere Küchenreinigung entspricht den HACCP-Anforderungen: Desinfektion von Arbeitsflächen, Reinigung von Fettabzügen, Hygiene in Lagerbereichen und Dokumentation der Reinigungsmaßnahmen.

Wann findet die Reinigung statt?

In der Regel nachts nach Küchenschluss oder frühmorgens vor Betriebsbeginn. Die genauen Zeiten stimmen wir auf Ihre Öffnungszeiten ab, damit der Betrieb nicht gestört wird.

Werden auch Fettabzugshauben gereinigt?

Ja, die Reinigung von Fettabzugshauben, Filtern und Fettfängen gehört zum Umfang der Gastronomiereinigung. Regelmäßige Reinigung verbessert die Leistung und reduziert Brandrisiken.

Können auch Veranstaltungsreinigungen gebucht werden?

Ja, vor und nach Veranstaltungen, Feiern und Events bieten wir Sonderreinigungen an. Kurzfristige Buchung ist in der Regel möglich, damit Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Bieten Sie Hygienedokumentationen an?

Ja, auf Wunsch erstellen wir Reinigungsprotokolle und Hygieneberichte, die bei Behördenkontrollen als Nachweis für die Einhaltung der Hygienevorschriften vorgelegt werden können.

Reinigen Sie auch Hotels mit Restaurant?

Ja, Hotels mit eigenem Restaurant betreuen wir ganzheitlich: Zimmerhauskeeping, Lobby, Restaurantbereich und Küche aus einer Hand. Die Koordination zwischen den Bereichen übernehmen wir, damit alles reibungslos funktioniert.

Bieten Sie auch Schädlingsvorsorge an?

Wir achten bei jeder Reinigung auf Anzeichen von Schädlingsbefall und melden Auffälligkeiten sofort. Für die eigentliche Schädlingsbekämpfung vermitteln wir zertifizierte Fachbetriebe aus unserem Netzwerk. Regelmäßige Hygienereinigung ist zudem die beste Vorbeugung gegen Schädlinge.

Können auch Außengastronomie-Bereiche gereinigt werden?

Ja, Terrassen, Biergärten und Außenbereiche werden von uns gereinigt und gepflegt. Im Sommer ist die regelmäßige Reinigung der Außenmöbel, Böden und Sonnenschirme besonders wichtig für den positiven Eindruck Ihrer Gäste.